Em Homero, as andorinhas levavam a ambrosia aos deuses do Olimpo. Aqui, o melão branco e a pimenta-preta estalam nas notas de saída, a íris de Florença e o osmanthus aveludam o coração, e depois o mel e o incenso de Áden pousam sobre uma nota metálica. Um néctar luminoso, para os dias de festa.