Ytzma deve a sua casca de balché a uma bebida ritual maia do Iucatão, feita de casca macerada em água e mel. A tangerina, a noz-moscada e o cacau abrem, a flor de pessegueiro e a magnólia suavizam, e depois o oud birmanês, o tabaco e a baunilha afundam-se na noite.